2013上海高端食品飲料博覽會將于11月29-12月1日在上海市舉辦,今年上海高端食品飲料博會和上海葡萄酒展兩大專業(yè)展會將首度攜手，合并展出。其中，有德國、意大利、西班牙、美國、澳大利亞、韓國等9家海外展團已確定參展，參展企業(yè)達到800家，成為高端食品市場和食品上、中、下游的國內特大型專業(yè)食品盛會。
去年展會與前屆比，展覽規(guī)模實現(xiàn)了倍增，總展覽面積達2.1萬平方米，參展企業(yè)達420余家，其中，有6個國家展團參會，海外參展企業(yè)規(guī)模占20%;接待觀眾3多萬人次，專業(yè)買家1萬多人次。簽訂貿易和投資協(xié)議合同金額達86億元。展會配套舉辦的“食品安全高峰論壇”獲得巨大成功。
本屆展會的主題是“安全、發(fā)展、健康、共贏”，參展企業(yè)中,海外企業(yè)占三分之一。參展產品向高端市場產業(yè)鏈延伸，擴大進口產品、特色產品份額。本屆展會在做好招展的同時，加大招商力度，積極促進專業(yè)買家、賣家的互動洽談，作為一場跨越中國中高端市場的特大型盛會，本屆高端食品飲料展現(xiàn)場準備了豐富多彩的貿易對接和展期活動。在去年第六屆“食品安全高峰”論壇基礎上，本屆展會論壇立足于食品安全為話題，保持并使高端交流進一步深化。
