【2019年5月15日，上?！亢染剖巧缃粓龊媳夭豢缮俚捻椖?，但也有越來越多的人意識到酒精所帶來的健康問題。在歐洲，酒類銷售額逐年下滑，而酒精替代飲料的市場卻持續(xù)擴大。繼無酒精雞尾酒、無酒精啤酒之后，無酒精葡萄酒也開始嶄露頭角，成為市場新寵。

　　現(xiàn)在，無酒精風潮從歐洲席卷到中國，為中國消費者帶來一種健康新選擇。在最近開幕的SIAL中食展上，來自德國的無酒精葡萄酒品牌KOLonNE NULL柏零備受各方矚目。

　　(SIAL中食展上，柏零無酒精葡萄酒備受參觀者關(guān)注)

　　無酒精葡萄酒并不是一個全新的概念，早年市場上已經(jīng)有類似產(chǎn)品，然而口感與葡萄酒相距甚遠。KOLonNE NULL柏零顛覆以往市場認知，致力于研發(fā)新一代高端無酒精葡萄酒。據(jù)品牌創(chuàng)始人Moritz先生介紹，柏零無酒精葡萄酒先經(jīng)傳統(tǒng)酒莊釀造，再用歐洲最新科技脫醇，因而其風味可與高品質(zhì)葡萄酒相媲美。更值得一提的是，擁有這種脫醇工藝的酒廠在全德國僅有3家，作為獨立品牌能使用這項專利技術(shù)實屬難得。

　　(品牌創(chuàng)始人Moritz先生從德國遠道而來，為來賓介紹柏零無酒精葡萄酒)

　　高端餐酒搭配，非飲酒人士新選擇

　　媒體和參觀者們現(xiàn)場品鑒了柏零無酒精葡萄酒，并搭配各種西式餐點，無論是海鮮、芝士還是甜點，它的配餐表現(xiàn)給人留下深刻的印象。以往在高端餐飲場合，非飲酒人士常會遭遇尷尬，因為餐廳提供的軟飲往往并不適合搭配高級菜式。而KOLonNE NULL柏零的問世恰好彌補了這一高端無酒精市場的空白。無論是米其林大餐，還是中西菜式，都能輕松搭配，時刻柏零。

　　(現(xiàn)場品鑒柏零無酒精葡萄酒，其口感與配餐表現(xiàn)令人驚喜)

　　為迎合即將到來的夏季，此次柏零特別精選2018年手工采摘的德國西萬尼葡萄釀制，活潑適宜的酸度帶來清爽口感，尤其適合搭配海鮮和清淡菜肴。未來，柏零還將精選德國代表性的葡萄品種，包括在全球備受歡迎的雷司令。

　　(精選德國西萬尼葡萄釀制，口感清爽，適合夏季飲用)

　　低卡路里，掀起健康新風尚

　　隨著全民健康意識的興起，越來越多的人開始注意控制飲食攝入的熱量，而低卡路里的柏零無酒精葡萄酒也因此得到健康人士的青睞。由于脫醇工藝帶走了高熱量的酒精，柏零無酒精葡萄酒的卡路里約為普通葡萄酒的1/5，每100毫升僅有15卡路里。即使是健身或者輕食期間，也能輕松暢飲，時刻柏零。

　　(每杯柏零僅有15卡路里，掀起健康新風尚)

　　拒絕酒精，無懼社交負擔

　　在許多社交場合，喝酒是必不可少的項目，這對于非飲酒人士來說卻是一種無形的負擔。KOLonNE NULL柏零幾乎不含酒精，卻依然讓你充分享受喝葡萄酒的儀式感。無論是商務酒會還是好友歡聚，拒絕酒精不再尷尬。此次中國首發(fā)，KOLonNE NULL柏零共帶來兩款風味：干白風味和起泡風味，適合作為開胃酒，佐餐及節(jié)慶歡聚。無論何種場合，都能盡情干杯，時刻柏零。

　　(現(xiàn)場嘉賓共同舉杯，慶祝柏零無酒精葡萄酒中國首發(fā))

　　時刻柏零，無懼負擔。德國無酒精葡萄柏零酒即日起正式在中國上市，將來自歐洲的健康無酒精風潮帶給中國消費者。

　　關(guān)于柏零

　　KOLonNE NULL柏零成立于德國柏林，致力于研發(fā)新一代高端無酒精葡萄酒。他們與精品酒莊緊密合作，將傳統(tǒng)葡萄酒釀酒藝術(shù)與最新脫醇科技相結(jié)合，打造超越以往的全新無酒精葡萄酒。柏零是一款口感極佳的高端飲品，符合當下的美食與健康趨勢，也同樣適合傳統(tǒng)葡萄酒愛好者。在德國，KOLonNE NULL柏零已進駐如METRO、EDEKA等各大零售店，并受到廣泛好評。2019年5月，KOLonNE NULL柏零正式登陸中國，建議零售價，起泡風味198元，干白風味(大瓶)168元，干白風味(小瓶)68元。

　　更多品牌信息，敬請關(guān)注柏零官方微信號: 「Kolonne 0」