如果你小心,使用上好食材,不取巧求快,通常都能煮出相當(dāng)不錯(cuò)的菜。有時(shí)這頓飯就是一整天唯一沒(méi)白費(fèi)的成果。這是美國(guó)著名作家約翰歐文如是說(shuō)。
他繼續(xù)說(shuō)道:“說(shuō)起寫作,我發(fā)現(xiàn),即使材料都對(duì),也投入足夠的時(shí)間與心力,還是會(huì)一無(wú)所獲。愛(ài)情也是如此。這種時(shí)候,只有靠烹飪讓人在努力之余不至于發(fā)瘋。”下廚的人大概都有這樣的體驗(yàn),尤其是有好食材的時(shí)候,幾乎是隨便煮煮都會(huì)很好吃咧。這就是所謂小而確定的幸福吧。
追求新鮮食材的人們是不在超市里買菜蔬食材的,而是在早市——這個(gè)上班族可能不太熟悉的地方,采購(gòu)夜間剛從土地里運(yùn)過(guò)來(lái)的最新鮮的食材,早市的食材不僅新鮮,價(jià)格也很實(shí)惠。
不過(guò)在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)無(wú)所不能的時(shí)代,沒(méi)空逛早市的上班族,也可以在網(wǎng)上采購(gòu)生鮮食品。從5月21日起,“天貓?jiān)缡小本驮诒本?、廣州、上海、成都這四城應(yīng)運(yùn)而生。
天貓?jiān)缡忻刻?:00-11:00開(kāi)市,在早市買了東西,都可以當(dāng)日送達(dá)。不僅如此,天貓?jiān)缡欣镞€有相應(yīng)城市最熱門的美味食譜,在這些食譜頁(yè)面可以一站式購(gòu)齊食材。
每個(gè)城市九款菜系供你選擇
如果有讓你嘴饞手癢的菜式
現(xiàn)在就可以在天貓?jiān)缡猩闲袆?dòng)起來(lái)
這應(yīng)該是現(xiàn)代社會(huì)最便利的早市了
天貓?jiān)缡忻刻?:00-11:00開(kāi)市,無(wú)論陰晴雨雪,下單的商品都會(huì)當(dāng)天送達(dá)。
說(shuō)它是最便利的早市,這些理由夠不夠:
早上下單,當(dāng)天送達(dá)
年輕人趕著上班,卻沒(méi)有時(shí)間去早市選購(gòu)新鮮食材,但現(xiàn)在上班路上打開(kāi)App就可以選好食材,在早市買了東西,全部可以當(dāng)日送達(dá),早上挑好食材,下班回家就可以開(kāi)始做了
提供食譜,一站式購(gòu)齊食材
天貓?jiān)缡匈N心的一點(diǎn),就是它把靠譜的菜譜和食材選購(gòu)關(guān)聯(lián)在一起。他們有個(gè)“回家做飯”的板塊提供當(dāng)?shù)責(zé)衢T菜譜,根據(jù)菜譜一站式購(gòu)齊食材,節(jié)省了我們考慮做什么和找食材的成本。食材送到了,再根據(jù)菜譜的制法,一道美味就輕松出爐了。
比菜市場(chǎng)的品種更豐富
一般菜市場(chǎng)受制于場(chǎng)地、周圍人流等原因,可能規(guī)模有限,可以選擇的食材也不那么豐富。而在天貓?jiān)缟仙?,除了豐富的食材,還有新鮮的水果:
更有早市特價(jià)商品,每天換不停。
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