據(jù)英國《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道,當(dāng)?shù)貢r(shí)間9日,法國國民議會通過了一項(xiàng)議案,強(qiáng)制超市捐出臨近最佳食用日期卻未被售出的食品,商家不得直接銷毀,以避免食品浪費(fèi)。
據(jù)報(bào)道,這項(xiàng)法案強(qiáng)制營業(yè)面積超過400平方米的超市將臨近最佳食用日期食品捐給慈善團(tuán)體,禁止他們直接銷毀這些食品。超市經(jīng)營者必須和公益組織簽約,否則可能面臨最高為7.5萬歐元(約合人民幣53萬元)的罰款,或被判處兩年徒刑。
據(jù)報(bào)道,這項(xiàng)法案強(qiáng)制營業(yè)面積超過400平方米的超市將臨近最佳食用日期食品捐給慈善團(tuán)體,禁止他們直接銷毀這些食品。超市經(jīng)營者必須和公益組織簽約,否則可能面臨最高為7.5萬歐元(約合人民幣53萬元)的罰款,或被判處兩年徒刑。
法案還規(guī)定,即使超市未能將即期食品捐出,也不能以添加漂白劑或水的方式進(jìn)行銷毀,而是應(yīng)該制成飼料或堆肥。一些法國連鎖超市向垃圾桶添加漂白劑,以防止流浪漢食用垃圾食物。
這項(xiàng)法案在法國國民議會(眾議院)獲得了各黨派國會議員的一致支持。推動這項(xiàng)法案的地方議會議員阿拉什·迪倫巴希認(rèn)為這是一個(gè)“歷史性的勝利”。他說:“一項(xiàng)法案能夠如此快速地被表決通過,實(shí)在很罕見。”
法國國民議會認(rèn)為,法案讓法國站在了對抗食品浪費(fèi)的第一線,“對地球非常重要”,尤其在世界各國領(lǐng)導(dǎo)人即將在氣候變化峰會上達(dá)成協(xié)議的時(shí)候。“丟掉1公斤牛肉就相當(dāng)于浪費(fèi)1.5萬升水。”
明年1月13日,法案將由法國參議院表決,通過后即可生效。法案生效后,只要獲得法國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),民眾便可以以個(gè)人身份成立組織,向超市收集并分發(fā)食物。迪倫巴希說:“這意味著,普通人可以團(tuán)結(jié)起來,將這些食物分發(fā)給有需要的人。”
或推廣到其他歐盟國
迪倫巴希表示,他們下一步打算說服歐盟執(zhí)委會,讓所有歐盟國家都采用類似規(guī)定,最終將該舉措推廣到全世界。
迪倫巴希在網(wǎng)上發(fā)起請?jiān)?,至今在法國已獲得逾21.1萬人聲援,在歐洲則有74萬人支持。
法國每年丟棄的食物約有710萬噸,個(gè)人浪費(fèi)占71%,餐館、商店各占約15%與11%。歐盟每年丟棄的食物高達(dá)8900萬噸,全世界浪費(fèi)的食物約有13億噸。