近年來，為了防治疾病，許多畜禽養(yǎng)殖場濫用抗生素，增大了動物疾病防治的難度，更直接或間接地危害了人類的身體健康。目前，世界各國均意識到抗生素濫用產(chǎn)生的問題，在發(fā)達國家已開始流行不使用抗生素的綠色養(yǎng)殖方法，即無抗養(yǎng)殖方法。

　　據(jù)惠農(nóng)聯(lián)科總經(jīng)理曾憲文介紹，河南省于今年1月1日已全面應(yīng)用獸藥二維碼追溯系統(tǒng)，3月1日也正式實施《獸用處方藥和非處方藥管理辦法》，獸藥使用更加規(guī)范。針對流感、新城疫、豬瘟、藍耳病等難治的病毒性疾病，中藥制劑有較好的預(yù)防效果，且無毒副作用，而微生態(tài)添加劑的使用，在畜禽細菌性疾病的預(yù)防與保健方面有很好的效果。它們的科學(xué)使用，順應(yīng)了國家政策，也是未來綠色養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖的發(fā)展方向。

　　來自河北省唐山市新大陸育種公司董事長郜應(yīng)旺告訴記者，家禽養(yǎng)殖最怕的是生病，有病就要用藥，長期以來，這種誤區(qū)不僅增加了飼養(yǎng)成本，有可能還會導(dǎo)致藥物殘留?，F(xiàn)在提倡中藥制劑預(yù)防用藥，不僅降低用藥成本，還有效防止動物體內(nèi)藥物殘留，也是保證食品安全的一項重要舉措。

　　河南省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所所長白獻曉說，養(yǎng)殖業(yè)頭疼的3大問題：一是動物疫病的防控問題，二是動物衛(wèi)生的監(jiān)管問題，三是環(huán)境生態(tài)的治理問題。這3個問題歸根結(jié)底是食品安全問題，需要生產(chǎn)者、消費者、管理者三者結(jié)合做好監(jiān)管。有良心的養(yǎng)殖企業(yè)要在病原復(fù)雜的社會環(huán)境中生產(chǎn)出安全的畜產(chǎn)品，需要擁有更新的技術(shù)、更新的飼料和獸藥產(chǎn)品、更新的管理理念，也就需要與科研院所加強合作，搞好科技的示范與推廣，將科技成果盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

　　論壇會上，還有一些行業(yè)相關(guān)專家針對當前我國畜牧業(yè)發(fā)展動態(tài)及面臨的主要問題，以及畜產(chǎn)品安全質(zhì)量和養(yǎng)殖科技培訓(xùn)、示范推廣等問題展開討論。專家表示，要想享受綠色餐桌，必須加強綠色養(yǎng)殖。

　　記者在論壇現(xiàn)場會還了解到，惠農(nóng)聯(lián)科與澳大利亞綠色環(huán)球生物研究所和河南省農(nóng)科院分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。