近日農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《關(guān)于深入開展主食加工業(yè)提升行動的通知》,部署深入開展主食加工業(yè)提升行動有關(guān)工作。
《通知》強調(diào),要通過深入開展主食加工業(yè)提升行動,切實形成有效載體和有力抓手,推動我國主食加工業(yè)發(fā)展水平實現(xiàn)新提高。一是組織開展一批有影響力的主題活動。組織開展交流對接、展示推介等主題突出、特色鮮明的活動,提升層次,擴大影響,營造主食加工業(yè)良好發(fā)展氛圍。二是樹立支持一批帶動力強的示范企業(yè)。在全國范圍內(nèi)組織開展示范企業(yè)申報認(rèn)定,加快主食加工業(yè)主體培育,加強示范引領(lǐng)帶動。三是宣傳推介一批主食加工知名品牌。組織開展食品老字號專題宣傳推介活動,傳遞“創(chuàng)新帶發(fā)展、傳承促保護”理念。四是推廣應(yīng)用一批先進的技術(shù)和裝備。積極推動實施農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)集成基地建設(shè),建立主食加工業(yè)技術(shù)研發(fā)公共服務(wù)平臺,加快推進主食加工業(yè)共性技術(shù)、裝備的研發(fā)和集成。
《通知》要求,要切實加強提升行動組織保障。一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各級農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理部門要高度重視,切實增強工作主動性,認(rèn)真落實有關(guān)任務(wù)要求,創(chuàng)造性開展工作。二是加強扶持引導(dǎo)。各地要將主食加工業(yè)作為扶持重點;要積極整合農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等涉農(nóng)項目資金,爭取向主食加工業(yè)傾斜;支持主食加工企業(yè)參與政府“早餐工程”、“主食廚房工程”等項目實施。三是加強宣傳推動。要通過多種形式,大力宣傳主食加工業(yè)的重要地位和作用、現(xiàn)代主食消費理念、深入開展提升行動的重要意義、提升行動實施過程中各項活動以及示范企業(yè)、食品老字號傳承與創(chuàng)新發(fā)展典型,切實營造全社會關(guān)心關(guān)注和共同推動支持主食加工業(yè)發(fā)展的良好氛圍。