英國食品標準局（FSA）12月22日公布了2014年的食品安全重點計劃。在計劃中，導致英國的食物中毒最常見的原因的彎曲桿菌成為防控重點。FSA將研究如何限制彎曲桿菌對加工設備的污染，避免病原體附加到雞肉表面。FSA還計劃重點防控李斯特菌在和戊型肝炎病毒。由于2013年初，英格蘭東北部近1000人食用咖喱葉后患病，F(xiàn)SA計劃采取措施降低咖喱葉食用風險。
FSA對最近消費者關注的網購食品安全和食品防腐劑替代品也進行了關注，計劃采取更多措施規(guī)范這些行業(yè)。由于去年爆發(fā)的馬肉丑聞，F(xiàn)SA將于2014年年初推出檢測馬肉加工食品源頭的工具。FSA已經還將推廣貝類中的海洋生物毒素快速檢測工具，研究弓形蟲疫情的變化。最后，F(xiàn)SA將努力解決食物過敏問題。
