糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)3月平均為130.3點(diǎn)，比2月下跌11.7點(diǎn)(跌幅8.2%)，跌至2009年6月最低水平。乳制品價(jià)格全線下跌，其中黃油和奶酪受影響最為嚴(yán)重，反映出主要出口國庫存增加。關(guān)于奶粉，由于銷售給歐盟干預(yù)庫存的脫脂奶粉仍在持續(xù)，奶粉價(jià)格下挫有所緩解，從而為國際交易提供了指示性基準(zhǔn)價(jià)格。

　　糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)2016年3月平均為151.0點(diǎn)，比2月提高1.0%，但比2015年3月跌落21點(diǎn)(12.0%)。上月最主要特點(diǎn)是食糖價(jià)格強(qiáng)勁反彈，加上植物油報(bào)價(jià)進(jìn)一步回升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵消了乳制品價(jià)格暴跌造成的影響。用以計(jì)算該指數(shù)的其他商品國際價(jià)格變動(dòng)不大。