我國(guó)的食品包裝機(jī)械多以單機(jī)為主,科技含量和自動(dòng)化程度低,在新技術(shù)、新工藝、新材料方面應(yīng)用的少,滿足不了我國(guó)當(dāng)前食品企業(yè)發(fā)展的要求。一些食品企業(yè)為了技術(shù)改造,不得不花費(fèi)大量的資金從國(guó)外引進(jìn)一些技術(shù)先進(jìn)的、生產(chǎn)效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產(chǎn)線,導(dǎo)致很大一部分國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額被國(guó)外品牌所占領(lǐng)。
如今發(fā)達(dá)國(guó)家的工業(yè)裝備在自動(dòng)化程度上有著相當(dāng)成熟的研究,這也是國(guó)內(nèi)的設(shè)備行業(yè)不能夠與其相提并論的。所以提高自動(dòng)化程度是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì),我們的工業(yè)也在不斷地想自動(dòng)化方向發(fā)展,食品包裝機(jī)械也要明確發(fā)展的方向,積極開(kāi)發(fā)自動(dòng)化程度高的設(shè)備。
我國(guó)的包裝設(shè)備起步比較晚,沒(méi)有經(jīng)過(guò)完整的探索開(kāi)發(fā)過(guò)程,是通過(guò)仿制國(guó)外先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行制造的,在技術(shù)上沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才變的至關(guān)重要,這也是發(fā)展包裝設(shè)備的根本所在。而且食品包裝機(jī)械是需要融合多方面的技術(shù)的,缺乏專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)讓食品包裝機(jī)械不能夠很好的走出去。
隨著食品包裝機(jī)械的不斷發(fā)展,以數(shù)量和廉價(jià)的價(jià)格搶占市場(chǎng)已經(jīng)不再成為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要方式,用質(zhì)量和功能贏得市場(chǎng)將成為主流,行業(yè)應(yīng)該認(rèn)清差距,加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,爭(zhēng)取增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,獲得市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。
業(yè)內(nèi)人士指出食品包裝機(jī)械向著高端化轉(zhuǎn)變已經(jīng)逐漸顯露出其強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭,設(shè)備的自動(dòng)化、智能化程度將大幅提升。目前,全新的具有智能化、自動(dòng)化功能的包裝機(jī)型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來(lái)的主流。這是食品包裝機(jī)械企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的有效途徑,也是其進(jìn)行技術(shù)改革的終極目標(biāo)。
食品包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿?。?guó)內(nèi)食品包裝機(jī)械行業(yè)雖然占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的主動(dòng)性,但是在高端裝備的滿足能力方面仍顯不足。進(jìn)一步提高行業(yè)集中度,優(yōu)化產(chǎn)能結(jié)構(gòu),提升高端包裝設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)能力,將成為實(shí)現(xiàn)世界包裝中心目標(biāo)的基本要求。