但不得叫“原裝進(jìn)口”
“怎么在國內(nèi)喝的進(jìn)口紅酒,到了原產(chǎn)國根本就沒這牌子?”近來,市民張先生到澳大利亞發(fā)現(xiàn)了這樣一件蹊蹺事。
據(jù)山東斯瑞德國際商貿(mào)公司楊文海介紹,隨著國內(nèi)紅酒需求量增大,國內(nèi)公司經(jīng)銷,要求國外公司加工,國外公司按照需求,專門進(jìn)行貼牌生產(chǎn),其品牌擁有者是中國人,這種貼牌生產(chǎn)是允許的。
“現(xiàn)在,越來越多的國內(nèi)紅酒商在國外擁有自己的酒莊,貼牌生產(chǎn)是正常的。”在上海從事紅酒生意、擁有法國國家級釀酒師證書的李顆說,從國外進(jìn)口桶裝葡萄酒,到國內(nèi)分瓶銷售也是允許的,但不能以“原裝進(jìn)口”名義銷售?!?/p>
國內(nèi)灌裝紅酒
容易出現(xiàn)質(zhì)量問題
和紅酒打交道超過20年的李天宇表示,即使國外名莊園的散裝紅酒,離岸價(jià)也不超過1歐元/升,但到了國內(nèi)保稅區(qū)再灌瓶,稱是“原裝進(jìn)口”,貼上名莊園品牌,售價(jià)便可超千元。
他算了一筆賬,在法國售價(jià)1歐元的普通紅酒,進(jìn)入中國市場需要近50%的疊加關(guān)稅,再加上運(yùn)輸、海關(guān)倉儲(chǔ)等費(fèi)用,一瓶酒到進(jìn)口商手里成本價(jià)約20元,超市售價(jià)可能為70元-100元;酒店漲到一兩百元;若是高檔餐廳,價(jià)格再翻四五倍;在夜總會(huì)等場所,價(jià)格就更離譜了。
李天宇說,灌裝酒的葡萄原汁裝在一個(gè)大塑料袋里,而葡萄酒不同于工業(yè)化產(chǎn)品,對溫度和空氣接觸等條件都有特別要求,原產(chǎn)地裝瓶的意義在于生產(chǎn)、灌裝一氣呵成,最大限度減少物流中的風(fēng)險(xiǎn)。
“個(gè)別企業(yè)在運(yùn)輸中添加二氧化硫防止變質(zhì),灌裝中加水、香精勾兌。”楊文海認(rèn)為,這些灌裝酒成本比進(jìn)口瓶裝酒更低,但也容易出現(xiàn)質(zhì)量問題。
現(xiàn)行國標(biāo)
難辨紅酒真假
“目前,我省市場中約有三成紅酒是真正原裝進(jìn)口的。”李天宇說,在其它小城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,這個(gè)比例還會(huì)大幅下降。
在李天宇看來,從行業(yè)定義上看,只有用100%葡萄汁釀成的,不能加水、糖、色素等,才能稱之為葡萄酒,但現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)中并沒有如此定義。這種不一致讓紅酒鑒別更依賴于口感。
“其實(shí),從海關(guān)、商檢提供的資料可以鑒別出是否為原裝進(jìn)口,如報(bào)關(guān)證明、檢驗(yàn)檢疫證、國外公司的‘原產(chǎn)地證’。”李顆說,還可通過葡萄酒級別鑒別,如法國葡萄酒最高級是法定產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地質(zhì)量控制命名酒AOC,第二級是優(yōu)良地區(qū)的優(yōu)質(zhì)酒VDQS,第三級是地區(qū)餐酒VDP,第四級是日常餐酒VDT。