經(jīng)FDA確認，阿拉食品原料Peptigen®和Lacprodan®系列中的四種成分符合美國聯(lián)邦法規(guī)中對蛋白胨的定義，可以用于嬰幼兒營養(yǎng)產(chǎn)品中。目前，阿拉食品原料的Lacprodan® IF-3070和Lacprodan® DI-3072已獲準進入中國配方奶粉市場。

以下是經(jīng)美國FDA批準可用于嬰幼兒營養(yǎng)產(chǎn)品的四種成分：

Peptigen® IF-3032：這是一種深度水解的乳清蛋白，推薦用于針對過敏問題的營養(yǎng)解決方案?！缎哼^敏和免疫學(xué)》的研究表示，該成分適合對牛奶過敏的嬰兒食用[1]。

Peptigen® IF-3080：同樣適用于過敏問題的營養(yǎng)解決方案，并于2023年獲得歐洲食品安全局（EFSA）批準。該成份在嬰兒配方奶粉和后續(xù)配方奶粉中都是安全且適用的。

Peptigen® IF-3085：這是一種部分水解的蛋白質(zhì)，適用于過敏風(fēng)險高的嬰兒。

Lacprodan® IF-3070：這是一款專為減少腸胃不適而設(shè)計的成分。

根據(jù)Venter和Arshad報道，在全球，嬰幼兒牛奶蛋白過敏的發(fā)生率為2.5%~3.0%[2]，但中國還沒有針對該疾病的全國性流行病學(xué)調(diào)查。2012年，重慶、珠海、杭州三個城市的兒童保健機構(gòu)曾進行多中心大樣本調(diào)查，顯示嬰幼兒牛奶蛋白過敏的患病率為0.83%~3.50%[3]。2018年，廣東省7家兒童醫(yī)療機構(gòu)針對6000多名患兒進行調(diào)查，顯示兩歲以下的嬰幼兒牛奶蛋白過敏患病率為2.5%。在大多數(shù)無法進行母乳喂養(yǎng)的情況下，經(jīng)臨床驗證的水解配方奶粉是更好的選擇。

“我們擁有30多年的經(jīng)驗，用最先進的制造設(shè)施開發(fā)并生產(chǎn)安全、高質(zhì)量的水解乳清蛋白，專供嬰兒配方奶粉市場。我們的策略是讓這些經(jīng)科學(xué)驗證的成分在全球范圍都能使用。”丹麥阿拉食品原料兒童營養(yǎng)事業(yè)部負責(zé)人Anders Steen Jørgensen表示，“我們非常高興，中國的嬰兒配方奶粉制造商現(xiàn)在在嬰兒營養(yǎng)產(chǎn)品中可以使用我們的水解乳清蛋白，這些產(chǎn)品專門用于改善過敏問題、減少腸道不適。”

Anders補充道：“有些嬰兒對傳統(tǒng)牛奶不耐受，只能食用特殊配方奶粉。我們的水解乳清蛋白對這些嬰兒是安全無害的，我們在臨床前和臨床試驗中投入了大量資金，為這些成分的功效提供了科學(xué)的依據(jù)。”

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阿拉食品原料集團是改善優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的全球領(lǐng)袖。我們與客戶、研究合作伙伴、供應(yīng)商、非政府組織及其他各方一道，發(fā)現(xiàn)并交付具有文獻支持、可以促進終身營養(yǎng)的原料和產(chǎn)品，造福全球消費者。

我們致力于服務(wù)生命早期營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)、運動營養(yǎng)、健康食品以及其他食品和飲料領(lǐng)域的全球領(lǐng)先品牌。

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